Domaine Louis de CamponacSauvignon Blanc - Ugni Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Ugni blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc - Ugni Blanc du Domaine Louis de Camponac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc de Domaine Louis de Camponac de la région du Sud-Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc du Domaine Louis de Camponac de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Ugni Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc
Le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc du Domaine Louis de Camponac s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Ugni Blanc du Domaine Louis de Camponac
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Ugni Blanc du Domaine Louis de Camponac sont 2021, 2020, 2022, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Louis de Camponac
Le Domaine Louis de Camponac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gascogne
IGP du Sud-Ouest gersois sur le territoire de l'Armagnac, 90% blancs vifs et aromatiques. Colombard signature (~50%) : aux notes explosives d'agrumes, pamplemousse, fruits exotiques, buis et touche florale, bouche tendue et désaltérante — l'apéro de l'été à prix doux. Ugni Blanc plus neutre (aussi base Armagnac), Sauvignon herbacé, Gros et Petit Manseng plus amples (fruits jaunes, miel). Climat océanique tempéré sur boulbènes.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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