Le Domaine Louis de Camponac à Bordeaux

Domaine Louis de Camponac
Le domaine propose 13 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5158 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Louis de Camponac fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine viticole Louis de Camponac est situé sur une petite colline dominant Bordeaux, en plein cœur de la vallée de la Garonne, en France. Dans cette région de vastes grands crus classés, le Domaine Louis de Camponac produit des vins exceptionnels depuis près de deux siècles. Les vignobles sont baignés par un ensoleillement optimal à 92 %, arrosés par des précipitations douces et soutenus par sols argilo-calcaires qui se sont enrichis grâce à la riche couche de résidus accumulés par les rivières et les pluies. Le Domaine produit des vins uniques, réputés pour leur style remarquablement élégant et complexe, mis en valeur par des raisins sélectionnés à la main et vinifiés dans les caves en caveau traditionnelles inondées de lumière naturelle. On trouve parmi eux quelques crus exceptionnels, illustrant le savoir-faire artistique de l’exploitation et sa détermination à produire des vins de qualité supérieure et haut de gamme. Le vignoble couvre un total de 40 hectares, organisé sur des pentes douces, et produit divers cépages, le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc, le petit verdot, le carignan et la malbec, qui sont vinifiés selon des procédés traditionnels avec le plus grand respect pour leur territoire d’origine. La production est complétée par de petites quantités de vins liquoreux et de vins moelleux qui sont élaborés avec beaucoup de soin et d’attention pour en sublimer les saveurs délicates. Les vins du Domaine Louis de Camponac sont réputés dans le monde entier pour leur grande qualité, et son excellence est reconnue avec plus de 800 médailles obtenues lors de 45 années de présence dans les Salons Internationaux du Vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Louis de Camponac

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis de Camponac à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis de Camponac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis de Camponac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Louis de Camponac

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Louis de Camponac

Les vins blanc du Domaine Louis de Camponac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche au fromage façon gâteau magique ou pâte à crêpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Louis de Camponac

Au nez le vin blanc du Domaine Louis de Camponac révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou melon. En bouche le vin blanc du Domaine Louis de Camponac est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Louis de Camponac

  • 2014avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Louis de Camponac

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Ugni blanc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rosés du Domaine Louis de Camponac

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Louis de Camponac

Les vins rosé du Domaine Louis de Camponac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou riz à la chair à saucisse et tomates.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Louis de Camponac

Au nez le vin rosé du Domaine Louis de Camponac révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Louis de Camponac

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Louis de Camponac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rouges du Domaine Louis de Camponac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Louis de Camponac

Les vins rouge du Domaine Louis de Camponac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, escalope de veau au marsala ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Louis de Camponac

Au nez le vin rouge du Domaine Louis de Camponac révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de mûre, fraises ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Louis de Camponac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Louis de Camponac

  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Louis de Camponac

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Louis de Camponac

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis de Camponac.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Louis de Camponac et des vins de la région

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Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.