
Domaine Mas Saint LouisGrande Réserve Châteauneuf-du-Pape
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis est dans le top 60 des vins de Châteauneuf-du-Pape.

Structure gustative du Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape de Domaine Mas Saint Louis de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape
Le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau en croute, poulet bonne femme ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Châteauneuf-du-Pape du Domaine Mas Saint Louis sont 2016, 2011, 2010, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Mas Saint Louis
Le Domaine Mas Saint Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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