Domaine Louis Latour - Pommard-Epenots Premier Cru

Domaine Louis LatourPommard-Epenots Premier Cru

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pommard-Epenots Premier Cru du Domaine Louis Latour est un vin rouge de la région de Pommard Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pommard-Epenots Premier Cru du Domaine Louis Latour

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pommard-Epenots Premier Cru de Domaine Louis Latour de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, cuir

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de épices

poivre blanc, poivre

Au nez le Pommard-Epenots Premier Cru du Domaine Louis Latour de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Pommard-Epenots Premier Cru du Domaine Louis Latour

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pommard-Epenots Premier Cru - 2015
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 4.411110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2013
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2012
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 411110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2011
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2010
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 4.111110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2009
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Pommard-Epenots Premier Cru - 2008
Dans le top 100 des vins de Pommard Premier Cru
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Pommard-Epenots Premier Cru du Domaine Louis Latour sont 2000, 2015, 2011, 2010 et 2007.

Informations sur le Domaine Louis Latour

Le domaine propose 233 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pommard Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Louis Latour sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Louis Latour fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 231 vins à la vente dans la région de Pommard Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 4000 des vins de France
Dans le top 350 des vins de Pommard Premier Cru
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Pommard Premier Cru

La région viticole du Pommard Premier Cru se situe dans la région du Pommard en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Parent et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard Premier Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de boisé, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de fer, tropical ou tomate.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.

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