Domaine Louis NelTitanic Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Titanic Cabernet Sauvignon du Domaine Louis Nel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Titanic Cabernet Sauvignon de Domaine Louis Nel de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Titanic Cabernet Sauvignon du Domaine Louis Nel de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Titanic Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Titanic Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Titanic Cabernet Sauvignon
Le Titanic Cabernet Sauvignon du Domaine Louis Nel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, curry d'agneau au lait de coco ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Titanic Cabernet Sauvignon du Domaine Louis Nel
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Titanic Cabernet Sauvignon du Domaine Louis Nel sont 2013, 0, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Louis Nel
Le Domaine Louis Nel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
