
Domaine LovattiBrolo dei Sassi Bianco del Veneto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Brolo dei Sassi Bianco del Veneto du Domaine Lovatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brolo dei Sassi Bianco del Veneto de Domaine Lovatti de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brolo dei Sassi Bianco del Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brolo dei Sassi Bianco del Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Brolo dei Sassi Bianco del Veneto
Le Brolo dei Sassi Bianco del Veneto du Domaine Lovatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, crevettes curry et coco (thaïlande) ou fondue savoyarde aux trompettes de la mort.
Détails et informations techniques sur le Brolo dei Sassi Bianco del Veneto du Domaine Lovatti
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brolo dei Sassi Bianco del Veneto du Domaine Lovatti sont 0
Informations sur le Domaine Lovatti
Le Domaine Lovatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).