
Domaine Lua Cheia - SavenAlbum Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Album Blanco du Domaine Lua Cheia - Saven
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Album Blanco de Domaine Lua Cheia - Saven de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Album Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Album Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Album Blanco
Le Album Blanco du Domaine Lua Cheia - Saven s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, cuissot de cochon de lait au four ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Album Blanco du Domaine Lua Cheia - Saven
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Album Blanco du Domaine Lua Cheia - Saven sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Lua Cheia - Saven
Le Domaine Lua Cheia - Saven fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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