
Domaine Lua Cheia - SavenAlbum Reserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Album Reserva Tinto du Domaine Lua Cheia - Saven
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Album Reserva Tinto de Domaine Lua Cheia - Saven de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Album Reserva Tinto du Domaine Lua Cheia - Saven de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Album Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Album Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Album Reserva Tinto
Le Album Reserva Tinto du Domaine Lua Cheia - Saven s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Album Reserva Tinto du Domaine Lua Cheia - Saven
Découvrez le cépage: Bondola
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures rustiques de cerise, fraise, herbes alpines et notes épicées. Profil traditionnel et patrimonial. Aujourd'hui rare, subsiste grâce à quelques vignerons attachés au patrimoine viticole tessinois, presque exclusivement cultivé dans le canton du Tessin en Suisse italienne. Cépage noir tessinois traditionnel, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Album Reserva Tinto du Domaine Lua Cheia - Saven sont 2014, 2015, 2013, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Lua Cheia - Saven
Le Domaine Lua Cheia - Saven fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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