Domaine Lucien AlbrechtCremant d'Alsace Brut Rosé Reserve
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve du Domaine Lucien Albrecht
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve de Domaine Lucien Albrecht de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve du Domaine Lucien Albrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve
Le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve du Domaine Lucien Albrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Cremant d'Alsace Brut Rosé Reserve du Domaine Lucien Albrecht
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, principalement cultivé sur les îles de la lagune de Venise (Mazzorbo, Sant'Erasmo). Quasi disparu puis redécouvert récemment, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes salines marines. Symbole de la viticulture lagunaire vénitienne, il est cultivé en quantités confidentielles par quelques vignerons.
Informations sur le Domaine Lucien Albrecht
Le Domaine Lucien Albrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
AOC alsacienne reconnue par décret du 24 août 1976, dédiée aux vins effervescents méthode traditionnelle. Vignoble de 3 017 ha, production ~235 700 hl/an, plus de 500 élaborateurs. Vendanges précoces obligatoirement manuelles, élevage sur lattes minimum 9 mois. Cépages autorisés : Pinot Blanc (le plus utilisé), Pinot Noir (seul autorisé en rosé), Pinot Gris, Riesling, Auxerrois, Chardonnay.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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