Domaine Luigi Maffini - Passito Fiano

Domaine Luigi MaffiniPassito Fiano

Le Passito Fiano du Domaine Luigi Maffini est un vin de la région de Paestum en Campanie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Passito Fiano du Domaine Luigi Maffini est dans le top 0 des vins de Paestum.

Détails et informations techniques sur le Passito Fiano du Domaine Luigi Maffini

Vigneron
Maffini Luigi
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sultanine

Cépage blanc apyrène (sans pépins) historique, l'un des plus anciens cépages de raisin de table cultivés, originaire probablement de Turquie ou d'Iran. Aussi appelé Thompson Seedless aux États-Unis. Très productif, il donne des baies dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé dans le monde entier pour la consommation fraîche, raisins secs et vin.

Informations sur le Domaine Luigi Maffini

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paestum dans la région de Campanie
Retrouvez le Domaine Luigi Maffini sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Luigi Maffini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Campanie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Paestum
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La région viticole de Paestum

IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.


La région viticole de Campanie

Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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