Le Domaine Luigi Maffini de Paestum en Campanie
Le Domaine Luigi Maffini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Luigi Maffini est un prestigieux domaine viticole situé près de la ville historique de Paestum, dans la belle région de la Campanie en Italie. Cette dernière est renommée pour sa richesse culturelle qui remonte à la Rome antique ainsi que pour la beauté pittoresque de son paysage naturel qui borde la côte méditerranéenne. C'est dans ce cadre idyllique que s'étend le Domaine Luigi Maffini, l'un des plus réputés de la région, s'étalant sur environ 20 hectares. Fondé en 1996 par Luigi Maffini et sa femme Raffaella, le domaine reflète leur passion inébranlable pour le vin et leur dévouement à préserver la tradition viticole locale. Ils cultivent leurs vignes en respectant rigoureusement les principes de l'agriculture biologique, faisant du domaine une référence en matière de viticulture durable. Le Domaine Luigi Maffini est connu essentiellement pour son Fiano di Avellino, un vin blanc italien doté d'une belle complexité et d'une riche palette d'arômes. Mais il produit aussi d'autres vins de haute qualité comme le Cenito, réputé pour sa saveur robuste et sa longévité, et le Kratos, un autre vin blanc, caractérisé par une concentration intense et une grande finesse aromatique. La vinification se fait dans le cellier du domaine, équipé d'installations modernes qui permettent un contrôle précis de tous les processus, tout en respectant les techniques traditionnelles. Les vins sont élevés en fûts de chêne français, ce qui leur apporte des notes complexes et raffinées. Le domaine Luigi Maffini offre également la possibilité de visites et de dégustations, permettant à ses hôtes de découvrir les secrets de la viticulture et de s'initier à la dégustation des vins. La vue panoramique sur les ruines antiques de Paestum et l'ambiance tranquille font de chaque visite une expérience inoubliable.
