Domaine Luigi MaffiniPietraincatenata Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini est dans le top 80 des vins de Cilento.
Structure gustative du Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietraincatenata Fiano de Domaine Luigi Maffini de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pietraincatenata Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietraincatenata Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Pietraincatenata Fiano
Le Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche aux courgettes ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini
Découvrez le cépage: Muscadelle
Cépage blanc français autochtone du Bordelais et du Sud-Ouest. Aromatique, il donne des vins blancs aromatiques, fruités, aux notes intenses de muscat (sans en être génétiquement parent) et de fleurs blanches. Composante traditionnelle des grands blancs liquoreux de Sauternes et Barsac (en petite proportion) et des Monbazillac AOC, signe une partie de l'identité bordelaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietraincatenata Fiano du Domaine Luigi Maffini sont 2011, 2017, 2016, 2015 et 2006.
Informations sur le Domaine Luigi Maffini
Le Domaine Luigi Maffini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cilento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cilento
La région viticole du Cilento se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Maffini et le Domaine Luigi Maffini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cilento sont les Aglianico, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cilento révèle souvent des types d'arômes de fumée, épices ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole de Campanie
Région viticole italienne du sud, autour de Naples, du Vésuve et de l'Irpinia. Vignobles d'environ 42 000 ha sur sols volcaniques. ~2,2 M hl/an, 70 % rouges. Riche tradition viticole gréco-romaine.
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