Domaine LungarottiSan Giorgio Umbria Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti est dans le top 5 des vins de Ombrie.
Structure gustative du San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Giorgio Umbria Rosso de Domaine Lungarotti de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du San Giorgio Umbria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Giorgio Umbria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le San Giorgio Umbria Rosso
Le San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, pâtes et poivrons ou ballotine de dinde.
Détails et informations techniques sur le San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Giorgio Umbria Rosso du Domaine Lungarotti sont 1985, 2001, 1986, 2004 et 2003.
Informations sur le Domaine Lungarotti
Le Domaine Lungarotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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