Domaine LuzonAltos de Luzón Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon est dans le top 20 des vins de Jumilla.
Structure gustative du Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altos de Luzón Monastrell de Domaine Luzon de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Altos de Luzón Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altos de Luzón Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Altos de Luzón Monastrell
Le Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, spaghetti aux fruits de mer express ou baekenofe (ragoût de viande alsacien).
Détails et informations techniques sur le Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altos de Luzón Monastrell du Domaine Luzon sont 2017, 0, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Luzon
Le Domaine Luzon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
