Domaine LyrarakisOak Aged Cabernet - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Oak Aged Cabernet - Merlot du Domaine Lyrarakis est dans le top 10 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oak Aged Cabernet - Merlot du Domaine Lyrarakis de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Oak Aged Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Aged Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Aged Cabernet - Merlot
Le Oak Aged Cabernet - Merlot du Domaine Lyrarakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, moussaka aux épices ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Oak Aged Cabernet - Merlot du Domaine Lyrarakis
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oak Aged Cabernet - Merlot du Domaine Lyrarakis sont 2007, 2017, 2013, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Lyrarakis
Le Domaine Lyrarakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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