Domaine M. ChapoutierSaint-Joseph Les Mûres
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Saint-Joseph Les Mûres du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Joseph Les Mûres de Domaine M. Chapoutier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Saint-Joseph Les Mûres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Joseph Les Mûres
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Joseph Les Mûres
Le Saint-Joseph Les Mûres du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, gigot bitume ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Saint-Joseph Les Mûres du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Queen
Croisement intraspécifique obtenu en 1954 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant le muscat de Hambourg par la sultanine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Joseph Les Mûres du Domaine M. Chapoutier sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des domaines à suivre à Saint-Joseph. Il propose 191 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Côte-Rôtie et Hermitage : vertigineuses syrahs
Renaissance du phénix Plongeons au cœur de deux grands terroirs rhodaniens, sur ces coteaux et terrasses magiques où la syrah prend des accents inimitables, raffinés. La terre des Guigal, Chapoutier, Chave, Sorrel… ces dynasties de vignerons qui ont porté ces crus au sommet des vins hexagonaux. Cinquante kilomètres séparent les deux plus prestigieuses appellations du nord de la Vallée du Rhône. Deux sœurs que bien des chos ...
Vallée du Rhône : quinze vins blancs de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze vins blancs délicieux à moins de 40 euros* Si la Vallée du Rhône abrite de nombreuses appellations réputées pour leurs vins rouges, elle produit également des vins blancs très élégants et savoureux. Voici une sélection de quinze cuvées qui valent le détour, à des prix tout à fait abordables. Lire aussi : Vallée du Rhône : quinze vins roug ...
Michel Chapoutier, l’orfèvre de la vallée du Rhône
Ce rendez-vous est un moment d’échange privilégié avec Michel Chapoutier, grand visionnaire, passionné de littérature et profondément humaniste. Il viendra partager avec nous son engagement dans la viticulture rhodanienne. Depuis les années 80, Michel Chapoutier dirige la Maison familiale M. CHAPOUTIER qui s’est progressivement étendue et diversifiée au cœur des meilleurs terroirs des appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Prov ...
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
