Domaine Macchie S MariaSignifer Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Signifer Fiano di Avellino du Domaine Macchie S Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signifer Fiano di Avellino de Domaine Macchie S Maria de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signifer Fiano di Avellino du Domaine Macchie S Maria de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Signifer Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signifer Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Signifer Fiano di Avellino
Le Signifer Fiano di Avellino du Domaine Macchie S Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Signifer Fiano di Avellino du Domaine Macchie S Maria
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signifer Fiano di Avellino du Domaine Macchie S Maria sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Macchie S Maria
Le Domaine Macchie S Maria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
