Maison ForestierSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Maison Forestier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bar en croûte de sel, cassolettes de saint-jacques ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Maison Forestier
Découvrez le cépage: Bekari
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Aussi en rosés mousseux désaltérants. Traditionnellement assemblé avec le debina et le vlachiko pour les mousseux rosés de Zitsa PDO, ou avec l'agiorgitiko pour les rouges d'Épire. Cépage noir grec autochtone d'Épire, identique selon l'ADN au dimrit turc.
Informations sur le Maison Forestier
Le Maison Forestier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vale dos Vinhedos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale dos Vinhedos
Première DO brésilienne (2012) au cœur de la Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul) : Merlot signature en rouge roi — souple et fruité aux notes de cerise, prune, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins ronds et finale élégante. Cabernet structuré et Tannat dense en complément. Mousseux méthode traditionnelle d'excellence (Chardonnay, Pinot Noir) — fins et persistants, fleuron national. Moscato en blanc.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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