
Domaine La BoutancheRed Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Valdiguié et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou de la plat épicé.
Le Red Blend du Domaine La Boutanche est dans le top 60 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Blend du Domaine La Boutanche de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
Accords mets et vins avec du Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Red Blend
Le Red Blend du Domaine La Boutanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Red Blend du Domaine La Boutanche
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Blend du Domaine La Boutanche sont 2017
Informations sur le Domaine La Boutanche
Le Domaine La Boutanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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