Maison Saint NicolasNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' du Maison Saint Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, tajine de veau aux carottes ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' du Maison Saint Nicolas
Découvrez le cépage: Prié blanc
Blancs vifs, légers et minéraux d'altitude extrême, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche et notes minérales alpines. Aussi en effervescents de haute montagne. Star du Blanc de Morgex et de La Salle DOC (Val d'Aoste, vignobles à plus de 1000 m). Cépage blanc autochtone du Val d'Aoste, résistant naturellement au phylloxéra en altitude.
Informations sur le Maison Saint Nicolas
Le Maison Saint Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Henri Gouges et le Domaine Dupasquier & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Chaines Carteaux' révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
