Maison Vevey AlbertBlanc de Morgex et de La Salle
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert est dans le top 40 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Morgex et de La Salle de Maison Vevey Albert de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Morgex et de La Salle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Morgex et de La Salle
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Morgex et de La Salle
Le Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, agneau sauce gombo ou lasagnes de la mer aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Morgex et de La Salle du Maison Vevey Albert sont 2012, 2013, 2019, 2018 et 2014.
Informations sur le Maison Vevey Albert
Le Maison Vevey Albert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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