
Domaine Málaga VirgenBarón de Rivero Verdejo
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen est dans le top 40 des vins de Málaga.
Structure gustative du Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barón de Rivero Verdejo de Domaine Málaga Virgen de la région d'Andalousie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Barón de Rivero Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barón de Rivero Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Barón de Rivero Verdejo
Le Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coq au vin maison, pennes aux crevettes et courgettes ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barón de Rivero Verdejo du Domaine Málaga Virgen sont 2015, 2019, 2013, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Málaga Virgen
Le Domaine Málaga Virgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Málaga
La région viticole du Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ramos-Paul et le Domaine Jorge Ordóñez y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Málaga révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou marmelade.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.