Domaine MalgraMatto di Bacco da Uve Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Matto di Bacco da Uve Barbera du Domaine Malgra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matto di Bacco da Uve Barbera de Domaine Malgra de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Matto di Bacco da Uve Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matto di Bacco da Uve Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Matto di Bacco da Uve Barbera
Le Matto di Bacco da Uve Barbera du Domaine Malgra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, tripes à la mode de caen ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Matto di Bacco da Uve Barbera du Domaine Malgra
Découvrez le cépage: Vernaccia di San Gimignano
Blancs secs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande (signature), agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire) et notes minérales. Finale légèrement amère typique. Star absolue de l'appellation Vernaccia di San Gimignano DOCG, première DOC italienne (1966) et première DOCG blanche (1993). Cépage blanc italien autochtone de Toscane, cultivé presque exclusivement autour de San Gimignano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matto di Bacco da Uve Barbera du Domaine Malgra sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Malgra
Le Domaine Malgra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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