Domaine Malo TojoMalo Gold Edition Reserva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo est dans le top 20 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malo Gold Edition Reserva Tinto de Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Malo Gold Edition Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malo Gold Edition Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Malo Gold Edition Reserva Tinto
Le Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malo Gold Edition Reserva Tinto du Domaine Malo Tojo sont 2016, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Malo Tojo
Le Domaine Malo Tojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
