Domaine Malojer GummerhofPinot Grigio Gur Zu Sand
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Gur Zu Sand du Domaine Malojer Gummerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Gur Zu Sand de Domaine Malojer Gummerhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Gur Zu Sand
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Gur Zu Sand
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Gur Zu Sand
Le Pinot Grigio Gur Zu Sand du Domaine Malojer Gummerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche aux lardons et au gruyère ou tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Gur Zu Sand du Domaine Malojer Gummerhof
Découvrez le cépage: Tocai Friulano
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche) et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC. Ancien nom du friulano, cépage blanc emblématique du Frioul, renommé en 2007 suite à un différend juridique avec la Hongrie (Tokaj).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Gur Zu Sand du Domaine Malojer Gummerhof sont 2016, 2015, 2010, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Malojer Gummerhof
Le Domaine Malojer Gummerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
