Le Domaine Malojer Gummerhof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige | Winedexer

Domaine Malojer Gummerhof
Le domaine propose 25 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 853 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Malojer Gummerhof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Malojer Gummerhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Malojer Gummerhof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Malojer Gummerhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Malojer Gummerhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Malojer Gummerhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Malojer Gummerhof

Les vins rouge du Domaine Malojer Gummerhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou agneau sauce masalé et son riz.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Malojer Gummerhof

En bouche le vin rouge du Domaine Malojer Gummerhof est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Malojer Gummerhof

  • 2010avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Malojer Gummerhof

  • Lagrein
  • Schiava
  • Cabernet Sauvignon
  • Blauburgunder
  • Pinot Nero
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.

Les grands vins blancs du Domaine Malojer Gummerhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Malojer Gummerhof

Les vins blanc du Domaine Malojer Gummerhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, moules à l'espagnole ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Malojer Gummerhof

En bouche le vin blanc du Domaine Malojer Gummerhof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Malojer Gummerhof

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Malojer Gummerhof

  • Cabernet Sauvignon
  • Grauvernatsch
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Lagrein

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cacao, épices et notes terriennes. Aussi vinifié en rosé délicat (« Lagrein Kretzer »). Star d'Alto Adige Lagrein DOC, signature des grands rouges alpins italiens à forte identité. Cépage italien autochtone du Tyrol du Sud (Südtirol/Alto Adige), cultivé autour de Bolzano.

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Découvrez le cépage: Sylvaner

Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.

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