Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar)Стари Манастир (Old Monastery)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Стари Манастир (Old Monastery) du Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) est dans le top 10 des vins d'Agio Oros.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Стари Манастир (Old Monastery) du Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Стари Манастир (Old Monastery)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Стари Манастир (Old Monastery)
Les accords mets et vins originaux avec le Стари Манастир (Old Monastery)
Le Стари Манастир (Old Monastery) du Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, epaule d'agneau confite ou travers de porc à la texane / loin ribs.
Détails et informations techniques sur le Стари Манастир (Old Monastery) du Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar)
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Стари Манастир (Old Monastery) du Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar)
Le Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Agio Oros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Agio Oros
IGP du Mont Athos en Macédoine centrale (communauté monastique autonome et Ouranoupolis dans Stagira Akanthou, district de Halkidiki, vignobles à 10-400 m, terroir préservé par tradition orthodoxe millénaire, IGP 1981) : Limnio, Xinomavro et Agiorgitiko signatures autochtones en rouges rois — profil signature aux baies sombres mûres, herbes méditerranéennes et structure tannique tendue. Cabernet, Merlot, Syrah et Nebbiolo internationaux, Assyrtiko, Athiri et Roditis en blancs frais.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
