Domaine ManeraSan Rocco Rosso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du San Rocco Rosso du Domaine Manera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Rocco Rosso de Domaine Manera de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du San Rocco Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Rocco Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le San Rocco Rosso
Le San Rocco Rosso du Domaine Manera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, navarin de la mer da gigi ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
Détails et informations techniques sur le San Rocco Rosso du Domaine Manera
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Très certainement originaire du Valais suisse - Vignobles de Martigny et Fully -, elle est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre la rèze et un enfant de l' arvine avec qui il ne faudra pas la confondre. Aujourd'hui, la grosse Arvine n'est pratiquement plus cultivée et demeure complètement inconnue en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Rocco Rosso du Domaine Manera sont 0
Informations sur le Domaine Manera
Le Domaine Manera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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