Le Bodega Finca Teira fait parti des domaines à suivre à Galice. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodega Finca Teira à Galice parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Finca Teira. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Finca Teira avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Bodega Finca Teira s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tarte à la tomate sans tomate... ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).
Au nez le vin blanc du Bodega Finca Teira révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.
Communauté autonome viticole d'Espagne, au nord-ouest, ~30 000-33 000 ha. Climat océanique humide, sols granitiques. 5 DO : Rías Baixas (phare, Albariño dominant), Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra (terrasses sur le Sil), Valdeorras. Cépages stars blancs : Albariño, Godello (haut de gamme), Treixadura, Loureira, Caíño Blanco.
Rouges : Mencía, Caíño Tinto, Brancellao. Berceau des grands blancs d'Espagne, idéaux sur fruits de mer.
Les vins rouge du Bodega Finca Teira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), cannelloni aux épinards ou rôti de veau orloff aux champignons.
En bouche le vin rouge du Bodega Finca Teira est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage blanc galicien autochtone, cultivé principalement à Valdeorras et Monterrei, dans le nord-ouest de l'Espagne. Quasi disparu puis redécouvert dans les années 1970, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, fleurs blanches et notes minérales. Star des grands blancs de Galice, exporté avec succès.
Une route des vins de prévue dans la région de Galice ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Finca Teira.
Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, l'un des plus emblématiques du pays. Cultivé principalement à Jerez-de-la-Frontera. Productif et résistant à la chaleur, il donne des vins blancs structurés transformés par l'oxydation et le voile en grands xérès secs (Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso). Pilier des Jerez DO, signature des vins de voile andalous.
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...Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !
...Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
