Domaine Marcel DeissEngelgarten Le Jardin des Anges
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot gris, le Pinot noir et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Engelgarten Le Jardin des Anges du Domaine Marcel Deiss est dans le top 80 des vins d'Alsace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Engelgarten Le Jardin des Anges du Domaine Marcel Deiss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Engelgarten Le Jardin des Anges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Engelgarten Le Jardin des Anges
Les accords mets et vins originaux avec le Engelgarten Le Jardin des Anges
Le Engelgarten Le Jardin des Anges du Domaine Marcel Deiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon très moelleux, quiche au fromage façon gâteau magique ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Engelgarten Le Jardin des Anges du Domaine Marcel Deiss
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Engelgarten Le Jardin des Anges du Domaine Marcel Deiss sont 2010, 2005, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Marcel Deiss
Le Domaine Marcel Deiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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