Domaine de MarcelinDoral
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Doral du Domaine de Marcelin est dans le top 0 des vins de Morges.
Détails et informations techniques sur le Doral du Domaine de Marcelin
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine de Marcelin
Le Domaine de Marcelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Morges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morges
La région viticole du Morges se situe dans la région du La Côte en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Domaine de la Ville y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Morges sont les Chasselas, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morges révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pamplemousse ou végétal et parfois aussi des arômes de silex, fromage ou abricot.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Actualités liées à ce vin
La recette d’un bouchon lyonnais par Toutlevin
Découvrez la recette gourmande et savoureuse du saucisson cuit à la sauce Saint-Marcelin de Sandrine Huit, cheffe du Café Lobut, bouchon lyonnais. ...
Crozes-Hermitage rouge 2022 du Domaine Christophe Pichon
Domaine Christophe Pichon2022AOC Crozes-HermitageVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : L’hermitage affiche une très grande profondeur et beaucoup d’allonge. Le mot du domaine : « Le millésime 2022, premier millésime, est élaboré en 100 % Syrah sur le lieu-dit Les Chassis sur la commune de Mercurol dans la Drôme. Les vignes sont âgées d’une ving ...
Vienne-Condrieu, ses vins, ses fromages et son eau-de-vie de poire
Cette « Étape gourmande » est tout entière consacrée à Vienne-Condrieu, agglomération située en Isère, où l’on peut savourer de fameux produits et goûter (avec modération) à de non moins fameux vins. Aux côtés de Nathalie Helal : Stéphane Jay de la Maison Colombier, Lionel Chappat de la Fromagerie viennoise et Florian Marcelin, chargé de l’œnotourisme à l’office de tourisme Vienne-Condrieu. Stéphane Jay, arboriculteur et distillateur, et l'invité de Nathalie Helal, ainsi que Flo ...
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
