Domaine de la VilleLe Protagoniste Assemblage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garanoir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Le Protagoniste Assemblage du Domaine de la Ville est dans le top 5 des vins de Morges.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Le Protagoniste Assemblage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Protagoniste Assemblage
Les accords mets et vins originaux avec le Le Protagoniste Assemblage
Le Le Protagoniste Assemblage du Domaine de la Ville s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes.
Détails et informations techniques sur le Le Protagoniste Assemblage du Domaine de la Ville
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Protagoniste Assemblage du Domaine de la Ville sont 2016, 2018, 2015, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine de la Ville
Le Domaine de la Ville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Morges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morges
La région viticole du Morges se situe dans la région du La Côte en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Domaine de la Ville y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Morges sont les Chasselas, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morges révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, pamplemousse ou végétal et parfois aussi des arômes de silex, fromage ou abricot.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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