
Domaine Marcelino Serrano60 Años Menos
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le 60 Años Menos du Domaine Marcelino Serrano est dans le top 10 des vins d'Andalousie.
Structure gustative du 60 Años Menos du Domaine Marcelino Serrano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 60 Años Menos de Domaine Marcelino Serrano de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 60 Años Menos
Les accords qui marchent parfaitement avec le 60 Años Menos
Les accords mets et vins originaux avec le 60 Años Menos
Le 60 Años Menos du Domaine Marcelino Serrano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gratin de coquillettes au jambon ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le 60 Años Menos du Domaine Marcelino Serrano
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Marcelino Serrano
Le Domaine Marcelino Serrano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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