Domaine Marcelo MirasJovem Semillón
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Jovem Semillón du Domaine Marcelo Miras est dans le top 80 des vins de Patagonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jovem Semillón
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jovem Semillón
Les accords mets et vins originaux avec le Jovem Semillón
Le Jovem Semillón du Domaine Marcelo Miras s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de croque-monsieur au thon, pennes aux crevettes et courgettes ou mousse au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Jovem Semillón du Domaine Marcelo Miras
Découvrez le cépage: Grauer Burgunder
Blancs secs, demi-secs et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales. Beau gras germanique. Signe les blancs germanophones secs (Grauburgunder) et liquoreux (Ruländer). Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne, cultivé en Allemagne, Autriche, Italie du Nord, Suisse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jovem Semillón du Domaine Marcelo Miras sont 2018, 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Marcelo Miras
Le Domaine Marcelo Miras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
