Domaine Marcelo MirasJoven Torrontés Riojano
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Accords mets et vins avec du Joven Torrontés Riojano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joven Torrontés Riojano
Les accords mets et vins originaux avec le Joven Torrontés Riojano
Le Joven Torrontés Riojano du Domaine Marcelo Miras s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, croque-monsieur anglais au thon ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Joven Torrontés Riojano du Domaine Marcelo Miras
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Cépage blanc italien autochtone du Frioul, en Vénétie julienne. Très rare et exigeant (coulure importante), il donne des vins blancs liquoreux exceptionnels, aux arômes intenses de fruits secs, miel, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, l'un des plus grands vins doux italiens, expression du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joven Torrontés Riojano du Domaine Marcelo Miras sont 0
Informations sur le Domaine Marcelo Miras
Le Domaine Marcelo Miras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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...Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
