Domaine Marcelo MirasUdwe Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Udwe Sémillon du Domaine Marcelo Miras est dans le top 80 des vins de Patagonia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Udwe Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Udwe Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Udwe Sémillon
Le Udwe Sémillon du Domaine Marcelo Miras s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, tourte aux fruits de mer ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Udwe Sémillon du Domaine Marcelo Miras
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Cépage noir suisse autochtone du Valais, cultivé presque exclusivement à Bovernier dans la vallée du Rhône. Très rare, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages valaisans rares et signe des cuvées artisanales d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Udwe Sémillon du Domaine Marcelo Miras sont 2014, 2017, 2011, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Marcelo Miras
Le Domaine Marcelo Miras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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