Domaine Marchese di BorgosoleBrindisi Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole est dans le top 10 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brindisi Riserva de Domaine Marchese di Borgosole de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Brindisi Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brindisi Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Brindisi Riserva
Le Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, pastasciutta (corse) ou kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque).
Détails et informations techniques sur le Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole
Découvrez le cépage: Brun argenté
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes. Profil productif accessible à boire jeune. Aujourd'hui marginal, préservé sur quelques parcelles patrimoniales provençales et participant ponctuellement aux assemblages de rouges méridionaux. Cépage français autochtone du sud-est provençal, témoin des cépages anciens de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brindisi Riserva du Domaine Marchese di Borgosole sont 2017, 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Marchese di Borgosole
Le Domaine Marchese di Borgosole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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