Domaine Marco Carrisi1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento du Domaine Marco Carrisi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento de Domaine Marco Carrisi de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento
Les accords mets et vins originaux avec le 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento
Le 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento du Domaine Marco Carrisi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche au jambon et au comté ou chips de patates douces.
Détails et informations techniques sur le 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento du Domaine Marco Carrisi
Découvrez le cépage: Rkatziteli
Originaire de Géorgie, il est le cépage principal dans la production des vins blancs en particulier en Géorgie orientale. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est. En France, il n'est pratiquement pas connu ce qui semble étonnant au vu de ses qualités.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1914 Mieru Pizzicatu Fiano Salento du Domaine Marco Carrisi sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Marco Carrisi
Le Domaine Marco Carrisi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
