
Domaine Marcus HeesAuener Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Auener Weissburgunder du Domaine Marcus Hees
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auener Weissburgunder de Domaine Marcus Hees de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Auener Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auener Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Auener Weissburgunder
Le Auener Weissburgunder du Domaine Marcus Hees s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Auener Weissburgunder du Domaine Marcus Hees
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auener Weissburgunder du Domaine Marcus Hees sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Marcus Hees
Le Domaine Marcus Hees fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.