Domaine Margarethenhof Jürgen WeberRiesling - Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling - Kabinett du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling - Kabinett de Domaine Margarethenhof Jürgen Weber de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling - Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling - Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling - Kabinett
Le Riesling - Kabinett du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Riesling - Kabinett du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Margarethenhof Jürgen Weber
Le Domaine Margarethenhof Jürgen Weber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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