Domaine MarianneAmara Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Amara Pinotage du Domaine Marianne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amara Pinotage de Domaine Marianne de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amara Pinotage du Domaine Marianne de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Amara Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amara Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Amara Pinotage
Le Amara Pinotage du Domaine Marianne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, cuisses de canard au cidre et petits oignons ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Amara Pinotage du Domaine Marianne
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amara Pinotage du Domaine Marianne sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Marianne
Le Domaine Marianne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.
