Domaine Marisa CuomoMar Isa Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Mar Isa Bianco du Domaine Marisa Cuomo est dans le top 20 des vins de Campanie.
Structure gustative du Mar Isa Bianco du Domaine Marisa Cuomo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mar Isa Bianco de Domaine Marisa Cuomo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mar Isa Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mar Isa Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Mar Isa Bianco
Le Mar Isa Bianco du Domaine Marisa Cuomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche poireaux, chèvre lardons ou cake au poivron et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mar Isa Bianco du Domaine Marisa Cuomo
Découvrez le cépage: Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mar Isa Bianco du Domaine Marisa Cuomo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Marisa Cuomo
Le Domaine Marisa Cuomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.
