Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb de Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb
Le Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de brandade de morue nimoise, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou mes lasagnes bolognaises (sans béchamel).
Détails et informations techniques sur le Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ehrenstetter Oelberg Weissburgunder Feinherb du Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)
Le Domaine Markgräfler Winzer (Mrkgrflr) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
