Domaine Marques CampoaltoFine Ambra Semiseco Marsala
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Fine Ambra Semiseco Marsala du Domaine Marques Campoalto
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Informations sur le Domaine Marques Campoalto
Le Domaine Marques Campoalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Marsala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marsala
La région viticole du Marsala se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marco de Bartoli et le Domaine Marco de Bartoli y produisent principalement des vins doux naturel, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Marsala sont les Grillo, Nero d'Avola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marsala révèle souvent des types d'arômes de chocolat, vanille ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits tropicaux.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
