Domaine Marqués de la ConcordiaHacienda Zorita Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hacienda Zorita Verdejo du Domaine Marqués de la Concordia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hacienda Zorita Verdejo de Domaine Marqués de la Concordia de la région de Rioja est un vin .
Accords mets et vins avec du Hacienda Zorita Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hacienda Zorita Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Hacienda Zorita Verdejo
Le Hacienda Zorita Verdejo du Domaine Marqués de la Concordia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, paella rapide ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Hacienda Zorita Verdejo du Domaine Marqués de la Concordia
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Informations sur le Domaine Marqués de la Concordia
Le Domaine Marqués de la Concordia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
