Domaine Marques de TomaresRioja Eñe Seleccion Especial Don Román
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román du Domaine Marques de Tomares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román de Domaine Marques de Tomares de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román
Le Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román du Domaine Marques de Tomares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gigot en cocotte ou rôti de veau tout simple et parfumé.
Détails et informations techniques sur le Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román du Domaine Marques de Tomares
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Eñe Seleccion Especial Don Román du Domaine Marques de Tomares sont 2009, 2015, 2010, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Marques de Tomares
Le Domaine Marques de Tomares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
