Domaine MarramieroDama Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Dama Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dama Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Dama Rosato
Le Dama Rosato du Domaine Marramiero s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier au potiron, vols au vent à la provençale ou chinchards au vin blanc et au raisin.
Détails et informations techniques sur le Dama Rosato du Domaine Marramiero
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) très productif, aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Aussi utilisé pour les raisins secs (sultanas), le jus de raisin et la vinification de blancs neutres. Cultivé massivement en Californie, Iran, Turquie, Australie et Méditerranée, l'un des cépages les plus plantés au monde. Synonyme américain du Sultanine, cépage blanc apyrène historique d'origine probablement turco-iranienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dama Rosato du Domaine Marramiero sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Marramiero
Le Domaine Marramiero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (2010). Montepulciano signature (min. 85%) en macération courte sur peaux pigmentées. Rosés sérieux et structurés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, grenade, agrumes et touche d'épices, bouche ronde et fraîche — souvent considéré comme l'un des meilleurs rosés d'Italie.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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