Le Domaine Marsannay-La-Cote de Bourgogne Aligoté en Bourgogne

Domaine Marsannay-La-Cote
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne Aligoté dans la région de Bourgogne

Le Domaine Marsannay-La-Cote fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Aligoté. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne Aligoté à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marsannay-La-Cote

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marsannay-La-Cote à Bourgogne Aligoté parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marsannay-La-Cote. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marsannay-La-Cote avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Marsannay-La-Cote

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marsannay-La-Cote

Les vins blanc du Domaine Marsannay-La-Cote s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bol chinois, dorade au vin blanc ou curry de panga.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marsannay-La-Cote

  • Aligoté

À la découverte de la région viticole de Bourgogne Aligoté

Cette appellation régionale est la seule à mentionner un nom de Cépage. Il y a autant d'aligotés que d'aires bourguignonnes où ils sont élaborés : à Pernand, ils sont souples et fruités; dans les Hautes-Côtes, ils sont Frais et Vifs; enfin, ceux de Bouzeron ont acquis une appellation distincte. Ce vin blanc Sec est un vin de Carafe à boire Jeune. Il est idéal pour le kir, apéritif composé de crème de Cassis et de vin blanc vif et frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marsannay-La-Cote

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Aligoté ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marsannay-La-Cote.

Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

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