Caves de MarsignySigné Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc du Caves de Marsigny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc de Caves de Marsigny de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc
Le Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc du Caves de Marsigny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, pave de saumon en papillotte ou fondue de poissons.
Détails et informations techniques sur le Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc du Caves de Marsigny
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signé Bourgogne Saint-Bris Sauvignon Blanc du Caves de Marsigny sont 0, 2019
Informations sur le Caves de Marsigny
Le Caves de Marsigny fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saint-Bris à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Bris
La région viticole du Saint-Bris se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Malandes et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Bris sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, miel ou cassis noir et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, craie ou lychee.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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