Domaine MarsovinCaravaggio Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Caravaggio Shiraz du Domaine Marsovin est dans le top 40 des vins de Malte et dans le top 30 des vins de Malta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Caravaggio Shiraz du Domaine Marsovin de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Caravaggio Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caravaggio Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Caravaggio Shiraz
Le Caravaggio Shiraz du Domaine Marsovin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Caravaggio Shiraz du Domaine Marsovin
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caravaggio Shiraz du Domaine Marsovin sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine Marsovin
Le Domaine Marsovin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 127 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
